Petricore Farm Bistro
“Petricore: particolare sensazione olfattiva che si percepisce al battere della pioggia sulla terra da tempo asciutta” Siamo partiti da questa sensazione, per creare qualcosa di diverso, di buono, di sano, che avesse radici nell’esperienza, nel lavoro e nella passione. Vogliamo trasmettervi il nostro legame con la terra e i suoi frutti. Siamo sognatori, coltivatori e esperti che hanno deciso di unirsi per creare un luogo dove parlare di agricoltura, biologico, di tradizione e dove bere e mangiare sano.
DICONO DI NOI
Anna Mangano
Ottimo cibo, curato nei minimi dettagli, personale eccellente.
Luca Garrè
Grande dedizione e professionalità per un livello qualitativo decisamente alto. Assolutamente da provare.
Roberta Ferrari
Gentilezza, ottimi piatti, semplici ma squisiti, buone materie prime e un ambiente grazioso nella cornice di Finalborgo. Tutti questi “ingredienti” ne hanno fatto un ottima scelta!!
Giuseppe Auricchio
Ottime materie prime, personale professionale, molto simpatico e attento, piatti ottimi e con abbinamenti curiosi e sempre azzeccati, cantina ricercata. Insomma, il tipico posto dove potrei mangiare tutti i giorni. Grazie.
Contatti
Petricore Farm Bistro, Piazza S.Biagio, 6, Finale Ligure (SV)
Petricore è aperto dal martedi alla domenica
dalle 19.30 Alle 21.15
Da sabato 24/9 siamo aperti anche a pranzo il sabato e la domenica
dalle 12.30 alle 14.00
Tutti i lunedì chiusi
Telefona per prenotare al 019 221 2805